Menu
La nostra cucina
Menu
Primi piatti
Pappardelle con cicoria e pomodori secchi € 9,50
(cicoria, farina, uova, pecorino, pomodori secchi, sale, olio evo)
Sedanini all’ascolana € 9,50
(farina, pomodoro, tonno so ’olio, acciughe, olive verdi, prezzemolo, peperoncino
piccante, sale, olio evo)
Maccheroni al ragù bianco € 9,50
(farina, carne di vitello tritata, pance a, carote, sedano, cipolla, vino rosso, sale, aneto,
olio evo, crema di parmigiano reggiano)
Gnocchi ai tre formaggi € 9,50
(farina, patate, uova, burro, salvia, fontina,
gorgonzola, taleggio, sale, pepe, parmigiano reggiano, panna)
Bottoni ripieni di prosciutto crudo
su crema di patate e verza € 11,00
(farina, uova, burro, sale, prosciu o crudo, patate, verza, parmigiano reggiano
Gramigna salsiccia e panna € 9,50
(farina, salsiccia , cipolla, vino bianco, panna, sale, pepe, olio evo)
Tortelli verdi burro e salvia € 11,00
(farina, uovo, burro, ricotta, spinaci, sale, pepe, parmigiano reggiano)
Risotti e Zuppe
Riso o alla zucca con spiedino di salsiccia € 9,50
(scalogno, burro, zucca, parmigiano reggiano, salsiccia, sale)
Riso o con barbabietola e bufala € 9,50
(scalogno, barbabietola, bufala, formaggio spalmabile,
burro, prezzemolo, sale, parmigiano reggiano)
Crema di zucca con funghi trifolati € 9,00
(zucca, patate, carote, scalogno, sale, olio evo, funghi, prezzemolo)
Zuppa di lenticchie e cozze € 9,00
(lenticchie verdi e rosse, cozze , sedano, scalogno, timo, sale, pepe, brodo vegetale)
Zuppa di legumi € 9,00
(legumi misti, scalogno, olio evo, sale)
Secondi piatti
Scaloppine al vino bianco € 11,00
(lonza di maiale, acini di uva bianca e rossa, burro,
farina, vino bianco, sale, brodo vegetale)
Pollo alla cacciatora € 11,00
(pollo, carote, sedano, cipolla, olive nere, pomodoro, vino bianco, olio evo)
Tagliata con salsa di funghi € 12,00
(scalogno, prezzemolo, sale, pepe, burro, funghi, panna)
Petto di pollo alla griglia € 10,00
Contorni
Verdure grigliate
Patatine fritte
Insalata verde
Patate al forno
Fagiolini verdi
Tutti € 3,50
Insalate
Di casa € 10,00
(insalata mista, spinacino, zucca co a, cipolla di Tropea cotta, brie, fagioli cannellini)
Insalata di avocado, feta e caco € 10,00
(iceberg, rucola, caco mela, avocado, feta, semi di zucca, salsa vinaigre e)
Marinara € 10,00
(insalata mista, radicchio rosso, pomodoro, origano,
prezzemolo, acciughe, uova, capperi)
S. Orsola € 9,50
(insalata mista, rucola, pera, noci, parmigiano reggiano, aceto balsamico)
Fiocchi di prosciutto crudo, arancia, finocchio, radicchio rosso e scarola € 10,00
Macedonia dell’orto € 11,00
(verdure miste di stagione lessate con hummus di ceci)
Crêpes verdi con spinacio, pance a croccante e uovo € 11,00
(farina, la e, burro, uova, sale, zucchero, spinaci, pance a)
Dessert
Crostata con impasto classico € 1,70
– Amarena – Albicocca – Nutella
Crostata con impasto al farro € 1,70
Arancia
Macedonia di fru a € 3,80
Dolce della giornata € 1,70
Crema al caff è € 2,80
Mignon € 0,90/1,00
Macaron € 1,60
Assortimento a banco dolci di nostra produzione
Bevande
Acqua 1/2 lt € 1,00
Acqua 1 lt € 2,00
Bibita 1/2 lt € 2,50
Bibita 1,5 lt € 3,00
Coca-cola alla spina € 2,80
Birra piccola alla spina € 3,00
Birra media alla spina € 5,00
Vino bianco alla spina Calice € 2,00
Vino bianco alla spina 1/4 lt € 3,00
Vino bianco alla spina 1/2 lt € 5,00